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Herrmann´s Kochservice

  kocht im

   Event Center in Neufels

  ab 18:00 Uhr

 vom Buffet

  Donnerstag 06.07.2017

 Magerer Schweinerücken vom Landschwein
 mit Kräutern überbacken,
 Dijon-Sahnesoße, Rosmarinkartoffeln
 Sommergemüse mit Mandelbutter 
 10.00€
 
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Sommerfest 

im Weingut Keil

in Alt-Renzen

Samstag 08.07 - Montag 10.07.2017

Speisekarte

 

Aus der Scheune vom Buffet
 
Backsteinkäse „Hohenloher Art“
mit Zwiebeln, Weissweinessig,
Traubenkernöl , geschrotetem Pfeffer,
gesalzene Butter und Bauernbrot
5.80€
 
Pikanter Wurstsalat
mit Zwiebelringen , frischen
Schnittlauchröllchen und Bauernbrot
6.50€
 
VEGETARISCH:
Spaghetti
mit einer pikanten Tomaten Gemüse-Bolognese,
gehacktem Ruccula ,gerösteten Nüssen
und geriebener Parmesan
7.00€
 
Geschnetzelte Nierle
in feiner Balsamico- Trollingersoße
dazu Eierspätzle
7.50€
 
Hähnchenbrustfilet vom Grill
mit hausgemachter Kräuterbutter
und Salaten umlegt ,Baguett
7.80€
 
Winzerbraten vom mageren Schweinehals
mit einer Rauchfleisch-Zwiebelsoße
dazu Eierspätzle
7.80€
 
Teller Spätzle
mit Soße
3.50€
 
Aus unserem Pavillon im Hof
 
Pommes frites
mit Mayo oder Ketchup
2.00€
 
Grobe Bauernbratwurst vom Grill
im Weck mit Senf
2.80€
 
Curry -Wurst von der Roten Wurst
mit Brötchen
3.50€
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        Herrmann´s Kochservice

  kocht im

   Event Center in Neufels

 ab 18:00 Uhr

vom Buffet

 
 Donnerstag 06.07.2017
 
Magerer Schweinerücken vom Landschwein
mit Kräutern überbacken,
Dijon-Sahnesoße, Rosmarinkartoffeln
Sommergemüse mit Mandelbutter 
10.00€
 
Donnerstag, den 03.08.2017
 
GRILL-PARTY
mit buntem Salatbuffet, frittierten Kartoffeln,
verschiedene Dips und Soßen.
Wir grillen:
In Weißwein marinierte Schweinerückensteaks,
Bauernbratwurst ,
argentinisches Rindersteak,
norwegisches Lachssteaks,
mit Käse gefüllte Schweine-Medaillons,
Gemüsespiesse
13.00€
 
Donnerstag, den 07.09.2017
 
Nierle im Trollingersößle mit Bratkartoffeln,
Spätzle und bunter Bauernsalat
10.00€
 
Donnerstag, den 05.10.2017
 
Hirschkalbskeule geschmort
in Rotwein mit Wildrahmsoße,
Eierspätzle, Serviettenknödel,
Johannisbeerkompott
10.00€
 
Donnerstag, den 02.11.2017
 
½ Bauernente
mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödel,
Serviettenknödel
10.00€
 
Donnerstag, den 07.12.2017
 
Geschmorter Kalbstafelspitz
mit breite Nudeln vom Emmertshof,
Broccoli mit Haselnussbutter
10.00€
 
alles Inklusivpreise

 
 
 Herrmann's Kochservice